الأبقار الزرقاء البلجيكية: وصف وخصائص السلالة

عمل

لا يتوقف عالم الحيوانات عن تدليل الإنسانية بممثليها المتنوعين وغير التقليديين. ويمكن العثور عليها في بعض الأحيان حتى بين الحيوانات الأليفة التي هي مألوفة للجميع.

الأبقار الزرقاء البلجيكية تولد

الأبقار الزرقاء البلجيكية

هذا الصنف ينتمي إلى اتجاه اللحوم ويختلف عن المعتاد لجميع العضلات Burenka المتقدمة للغاية. العضلات واضحة بشكل خاص في الكتف والرقبة على الردف وعلى الظهر. ومن أجل هذا يتم منحهم لقب من لاعبي بناء الأجسام والبقرة. نظرا لأشكال غير عادية جدا من ممثلي هذا الصنف يسمى أيضا "من عيار". الحيوانات ببساطة تدهش مع حجمها الكبير ، جسم عضلي ، رقبة رقيقة وكمية ضئيلة من الشعر. العائد من الأبقار الزرقاء البلجيكية أقل بكثير من الأبقار الحلوب ، لذلك تصنف على أنها لحوم.

وتشمل قائمة الحيوانات الكبار القش والتبن ،القش والسيلاج والبنجر. يتم رعي بقرة بلجيكية زرقاء (المرفقة بالصور) على المراعي. لتخصيب المواد المعدنية ، تضاف فوسفات tricalcium ، وجبة العظام ، وكذلك الفوسفات المنفلت إلى العلف.

تاريخ الاستنتاج

وكان البلجيكي الأزرق الأبقار تربية سلالةأنتجت في القرن ال19 في بلجيكا عن طريق عبور المحلية الأبقار الحلوب الحمراء مرقش ورصدت مع الثيران القصيرة التي تدب المستوردة من انكلترا. بعد الأبقار المحلية التجريب طويلة اكتسبت كمية كبيرة من الجسم منخفضة متدلي، نتيجة للتجارب على أستاذ Hanseta التلقيح الاصطناعي في لييج كان هناك ضعف العضلات الطفرة، ونتيجة لذلك كان هناك نوعا من الحيوانات الحديثة. ثم شكلت بالكامل الصخور، وهو ما يسمى الآن الأزرق (لا يزال يطلق عليه البلجيكي الأزرق البلجيكي الأزرق والأبيض مصيدة الذباب، الأزرق البلجيكي). موزعة على نطاق واسع في بلجيكا ، وكذلك في ألمانيا وفرنسا والولايات المتحدة.

الأبقار الزرقاء البلجيكية

الميزات المادية

الأبقار الزرقاء البلجيكية يمكن أن يكون لها لون أبيضبيضاء زرقاء ، فطيرة مزرق ، وبذلة سوداء. في بعض الأحيان قد يكون هناك لون أحمر أو مجموعة من الألوان. الحيوانات تختلف بشكل كبير عن الثيران والأبقار العادية. لديهم:

  • جسم عضلي
  • ظهر مستقيم قوي
  • جسد الكميات المثيرة للإعجاب ؛
  • عضلات مستديرة
  • ساق قصيرة مستقيمة قوية؛
  • بشرة رقيقة.

من المثير للاهتمام أن العجول من هذا الصنف لا تولد مع العضلات "المضاعفة". يبدأ ظهور العضلات في حوالي 4-6 أسابيع بعد الولادة.

متوسط ​​وزن الحيوانات وارتفاعها:

  • في 12 شهرًا تزن عجول الثيران 475 كجم ، الارتفاع - 120 سم ؛ لدى الإناث كتلة من 370 كجم ، وارتفاع - 115 سم.
  • في 24 شهرا ، يبلغ وزن الثيران 775 كجم ، والطول 135 سم. الإناث - 500 كجم و 122 سم.

الوزن الحي للذكور البالغين هو 1100-1250 كجم ، وفيفي بعض الحالات - أكثر من 1300 كجم. الأبقار ، كقاعدة عامة ، تصل إلى وزن الجسم حتى 850-900 كجم. عند ذبح الحيوانات ، يصل إنتاج اللحم إلى 70-80٪ من إجمالي وزنه. على الرغم من الوزن الكبير ، الماشية ، بفضل الساقين القوية ، تتحرك بسرعة كافية.

البلجيكية الزرقاء تربية الأبقار من الأبقار

خصائص الشخصية

على الرغم من حجم مثير للإعجاب للغايةالأبقار البلجيكية والثيران ومظهرهم الصارم ، هذه الحيوانات لديها مزاج جيد للغاية. عمالقة زرقاء ودية ، والذهاب مع الفرح في الاتصال ولديهم نوع ، والهدوء شخصية.

صورة البقرة الزرقاء البلجيكية

التعليقات

كل نوع من الماشية له مزاياه وعيوبه. الصفوف الزرقاء البلجيكية من الأبقار ، وفقا لمربي الماشية ، تنتمي إلى الصفات الإيجابية التالية:

  • بنية جيدة وتنقل الجسم.
  • نمو مستمر من كتلة العضلات طوال الحياة.
  • التطور السريع
  • ربح يومي مرتفع
  • الهدوء ، ومزاجه ودية ؛
  • الولادة المبكرة والمتكررة
  • بعد الذبح نسبة عالية من إنتاج اللحوم.
  • حمية اللحم البقري ، العصير ، العطاء جدا.
  • لا توجد رعاية خاصة مطلوبة ؛
  • تناول الطعام الممتاز
  • فترة قصيرة من الحمل ؛
  • إنتاج الحيوانات الصغيرة المهجنة.
  • من الممكن الحصول على الحليب.

على الرغم من وجود قائمة كبيرة من المزايا ، فإن البقرة البيضاء البيضاء الزرقاء ، وفقا لملاحظات بعض المشككين ، لديها بعض الجوانب السلبية:

  • غالبًا ما تتسبب الحيوانات الكبيرة في تورم الساقين.
  • متوسط ​​العمر المتوقع نسبيا
  • في اللحوم ، وجود الكائنات المعدلة وراثيا (التعديلات الجينية) ممكن.

البقرة البيضاء البيضاء الزرقاء

جودة اللحم والحليب

نتيجة للتجارب مع الجينات ،ليس فقط سحب الحيوانات مع الكثير من اللحوم ، ولكن أيضا تحسينها بشكل ملحوظ - جعلها أكثر العصير ، خفيفة ، والغذائية. مع جثة واحدة يمكنك الحصول على حوالي 80 ٪ من اللحوم النقية مع خصائص ممتازة ، والحد الأدنى من الدهون والكولسترول.

الأبقار الزرقاء البلجيكية لديها عتبة للحلبالنظام أقل من حيوانات الألبان. حجم كبير وكتلة العضلات الضخمة أثرت على كمية الحليب. في المتوسط ​​، من 180 إلى 250 يومًا من الإرضاع ، تصل إنتاجية الحليب إلى حوالي 2،500 إلى 4،500 لتر من الدهون بنسبة حوالي 3.5 ٪. لذلك ، يتم تسجيل الأبقار الزرقاء في فئة اللحوم.

ملامح ولادة

المشكلة الرئيسية لتربية هذا الصنف من الأبقارهو جيل النسل. بسبب تكوين كتلة عضلية كبيرة في الأبقار ، لدى الإناث ميزة فيزيولوجية مثل الحوض الضيق ، مما يزيد من سوء نشاط العمل. وتولد العجول بأحجام كبيرة ، مما يسبب صعوبات إضافية. ونتيجة لذلك ، أصبح ولادة طبيعية فسيولوجية في ممثلي هذا الصنف عمليا مستحيلة. في الحيوانات الأصيلة ، يتم إنتاج ما يقرب من 50 ٪ من جميع العجول حديثي الولادة عن طريق العملية القيصرية.

نسل من البلجيكي الأزرق

الأبقار تجلب أولادها إلى العالم، عادة فيمن 28 إلى 35 شهرًا (3 سنوات). بالمقارنة مع سلالات الأبقار الأخرى ، فإن حمل الأبقار البلجيكية أقصر بقليل - حيث يولد العجل في المتوسط ​​في 281 يومًا ، وهو الثور - لمدة 285 يومًا. يبلغ وزن عجول الثور حديث الولادة 40-70 كجم ، ويبلغ وزن العجول 40-60 كغم.

كل عجل بعد الولادة يتلقى جينًامسؤولة عن النمو المتسارع. لذلك ، بدءا من الأسبوع الرابع من الحياة ، بدأوا في النمو بشكل مكثف ، وكسب ما يصل إلى 2 كجم في اليوم الواحد ، مما يساهم في نموها السريع حتى حالة الكبار. زيادة الوزن اليومي للعجول: عجول الثور - 1300-1800 غرام ، العجول - 800-1500 غرام.

البقرة الزرقاء البلجيكية في روسيا

استنتاج

الأبقار الزرقاء البلجيكية هي سلالة مذهلة ،مما يسبب الكثير من المشاعر المختلفة والآراء الأكثر تناقضًا. وقد خص العديد من مربي المواشي حصرياً مزاياها - كمية هائلة من العضلات ، وكسب يومي كبير ، وإخراج شبابيين متشابهين ، وتلقي واحد من الجينين المسئولين عن بناء كتلة العضلات. يقدر الذواقة المذاق الغير عادي للحوم. كما يوجد مزارعون متشككون ، يشعرون بالخوف من الوجود المحتمل لمنتجات الكائنات المعدلة وراثيًا ، ويعتقدون أن الكثير مخفيًا عن الجمهور. يمكننا فقط أن نحزر أي من مربي المواشي على حق ، حيث أن البقرة الزرقاء البلجيكية لا تنمو في روسيا.