كيفية إعداد سلطة "كابريس": وصفة لكلاسيكي وقليل من الإبداعية

الطعام والشراب

هناك العديد من الخيارات للطهيسلطة «كابريس». لا تخلط هذا الطبق مع السلطة الإيطالية "Caprese" ، التي تتكون فقط من الطماطم الطازجة والموتزاريلا. لا شيء لتفعله! سلطتنا هي عادة الروسية ، مغذية جدا ، يرتدون المايونيز.

سلطة caprice وصفة
وجبة خفيفة ممتازة لعيد طويل معمشروبات قوية. ويتكون ذوقها الخاص من مزيج من الأطعمة الغنية بالبروتينات ، مع الخضار والفواكه الخفيفة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات. يمكننا أن نقول أن هذا الطبق يمكن أن يرضي ذوق أي ذواقة - فهو مكرر وغير اعتيادي. إذا قررت إعداد سلطة "Caprice" ، يجب أن تؤخذ الوصفة كأساس ، ويمكن تحديد المكونات المختلفة لتفضيلات الذوق الفردية. العنصر الأكثر أهمية وتغيرًا هو شرائح الدجاج المسلوقة. المتغيرات - الدجاج المدخن واللحم البقري المسلوق ، وما إلى ذلك وغالبا ما تضاف الفطر المسلوق أو المعلبة ، لا يهم سواء كان الفطر أو الفطر. المكسرات الممزقة تكمل تمامًا سلطة "كابريس". تتطلب الوصفة أيضًا تضمين تفاحة خضراء أو خيار طازج لجعل ضوء الطبق. لا بيض مسلوق! لكن الجبن المبشور هو موضع ترحيب. النظر في أبسط الإصدارات من هذه الوجبة الخفيفة المفضلة شعبيا.

سلطة "كابريس" - وصفة كلاسيك

سلطة caprice مع وصفة الدجاج

لإعداده ، ستحتاج إلى:

- شرائح دجاج مسلوق (250 غ)؛

- 1 تفاحة

- الجبن من الأصناف الصلبة (100 جم) ؛

- المكسرات ، الجوز أفضل (100 غرام) ؛

- مايونيز

يجب قطع شرائح الدجاج إلى شرائح ، وويفضل ناعما. اغسل التفاح بقشره واقطعه إلى شرائح. قطع الجوز. صر الجبن على مبشرة كبيرة. خلط جميع المنتجات ، إضافة المايونيز.

سلطة "كابريس" مع الدجاج - وصفة مع الفطر والكرفس

سلطة كابريس مع الفطر
المنتجات:

- صدور دجاج مسلوقة

- خيار طازج

- فطر مخلل

- لمبة

- نصف جذر الكرفس ؛

- مايونيز

يتم قطع جميع المنتجات إلى شرائح ، لا يمكن قطع العسل على الإطلاق. يفرك جذر الكرفس على مبشرة. ضجة ، إضافة المايونيز.

سلطة "كابريس" - وصفة مع لحم الخنزير

سلطة صفة caprice مع لحم الخنزير

لذيذ جدا! طهي كمية كبيرة دفعة واحدة - لن تندم على ذلك.

سوف تحتاج المنتجات:

- 400 غ من شرائح الدجاج المسلوقة ؛

- 400 غرام من الفطر المغلي

- 250 جرام من أي لحم خنزير ؛

- 150 غرام من الجبن الصلب ؛

- مايونيز

قطع لحم الخنزير ولحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، الفطر - شرائح جميلة.

على طبق واسع وجميل وضع طبقات وشحوم كل طبقة مع المايونيز: أولا لحم الخنزير ، ثم الفطر ، والدجاج في الطابق العلوي. يجب أن يكون الجبن المبشور ورشها مع السلطة.

كما يتبين من الأمثلة المعطاة ، المتغيراتمزيج من المنتجات يمكن أن يكون كثيرا. كل ربة منزل تحصل على صلادتها الفريدة "كابريس". وكثيرا ما تسمى وصفة تحتوي على الأطعمة الخفيفة "نزوة المرأة". ولإرضاء الذوق الذكوري ، يتم خلط المزيد من مكونات اللحوم. بدلا من لحم الدجاج يستخدم لحم البقر المسلوق أو لحم العجل ، إضافة لحم الخنزير ، والفطر ، والجبن ، ولكن أكثر - وهنا "ذكر كابريس".

ربط الخيال ، واستخدام المنتجات المفضلة لديك - والنتيجة بالتأكيد مفاجأة لك ولضيوفك.