سلطة مذهلة مع العنب. وصفة للطبخ

الطعام والشراب

لا يمكن أن تفعل العيد دون مجموعة متنوعة منالسلطة لكل ذوق. لكن معظمهم معتاد علينا من الطفولة. وأريد أن أفاجئ الضيوف وأرجو من الضيوف تناول بعض الوصفات الجديدة. في هذه الحالة ، يجدر النظر في أن أعمال الطهي الخاصة بنا لا يجب أن تكون غير مألوفة ولذيذة فحسب ، بل أيضًا مصممة بشكل جميل. تحت كل المتطلبات تأتي السلطة مع العنب ، وصفة التي نقدمها لاهتمامكم.

سلطة مع العنب ، وصفة رقم 1.

نحتاج إلى أربعمائة غرام من الجبن ، ثلاثمائةغرام من المايونيز ، مائتي غرام من الجوز ، خمس بيضات ، ثلاثمائة غرام من العنب الكبير ، أربعة صدور دجاج ، ملفوف من الملفوف. إعداد هذه السلطة لا يستغرق وقتا طويلا. يبلغ إنتاج الطبق المحضر حوالي كيلوغرامين ، وهو مناسب لشركة كبيرة. يتم تقطيع اللحم من صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة ويقلى في الزيت النباتي مع توابل الكاري. يتم غلي البيض و المبشور على المبشرة. يفرك الجبن ناعما. يتم سحق الجوز بدبوس دوار أو معالج طعام. طبق كبير مغطى بأوراق جميلة من ملفوف بكين أو الخس. نوزع الدجاج المقلي والشحم مع المايونيز. يرش بالجوز ونصف الجبن. مرة أخرى الشحوم مع المايونيز. الطبقة التالية ستكون البيض والمكسرات والمايونيز. نحن نقشر سلطة كاملة بهذه الطريقة حتى تنفد المكونات. قمة مع المايونيز. يتم غسل العنب ويتم قطع كل التوت إلى النصف. انشر العنب على السلطة ، وتشكيل لولبية ، وتزيينها بفروع من الخضر الطازجة. نترك في الثلاجة لمدة ساعة. خلال هذا الوقت ، سوف نقع السلطة بشكل جيد وبارد. هذا الطبق يمكن أن يأخذ المكان الرئيسي على طاولتك.

سلطة مع العنب ، وصفة رقم 2.

يتم الحصول على طعم غير عادي ورائع للغاية منمن هذه السلطة. إذا كنت ترغب في الغذاء غريبة، تأكد من استعداد. سنحتاج مائتي غرام من لحم الخنزير، ومائة جرام من أي الجبن الأزرق (مناسب "دور الأزرق")، مائة جرام من العنب الأبيض والأحمر عادة، نصف حزمة من الخس الأخضر، الفلفل الأسود، وثلاثين غراما من الجوز وزيت الزيتون. قطع لحم الخنزير في المشارب وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. الجبن مصنوع باليد. العنب خفضت الى النصف، وقطع الخس إلى شرائح. نحن نطحن الجوز. في وعاء السلطة، تخلط جميع المكونات، والملح والفلفل وموسم مع زيت الزيتون. نحن نبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

سلطة مع العنب ، وصفة عدد 3.

لجعل هذه السلطة الخفيفةتحتاج جرة من الدسم واللبن الزبادي وأربع مئة غرام من الدجاج، وثلاث ملاعق من نبات الكبر، كوب واحد الملونة العنب الخالي من البذور، ملعقة كبيرة من الخردل، ومائة غرام من الجوز والفلفل الأسود والقليل من المايونيز. تُسلق الدجاج وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات. نحن نطحن الجوز. خلط في صحن سلطة اللحوم والكبر والمكسرات. لصلصة الخردل المزيج، الملح والفلفل والمايونيز واللبن. نملأ السلطة ونبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

سلطة مع الكرفس والعنب.

سلطة ممتازة في الذوق ، والتيمثالي للاستخدام اليومي. إعداد مائتي غرام من العنب الأبيض ثلاث مئة غرام من الخس والخيار والفلفل الأخضر، مئة غرام من سيقان الكرفس مع الأعشاب وخمسين غراما من الكزبرة الخضراء، ونصف الليمون والفلفل وزيت الزيتون. إعداد سلطة خلع الملابس من عصير الليمون والزيت والفلفل والملح. يتم تنظيف الفلفل البلغاري من البذور ويقطع إلى شرائح. دعونا خفض سلطة والكرفس رقيقة قدر الإمكان. خيار قطع على مبشرة كبيرة. نقطع عنب العنب إلى النصف. اخلطي جميع المكونات في وعاء السلطة واخلطيها مع الصلصة المطبوخة. نحن نبرد في الثلاجة.

سلطة مع العنب والأناناس.

لعشاق سلطة الفواكه رائعدعاوى هذه الوصفة. نحن نأخذ أي ثمار متوفرة. يمكن أن يكون العنب والأناناس والموز والتفاح والبرتقال. نحن نقطع كل الفاكهة إلى مكعبات. تضاف الجوز الضروري. التزود بالوقود مع القشدة الحامضة ، الزبادي قليل الدسم أو الآيس كريم. سيعتمد الطعم على الأجزاء المكونة ، ولكن على أي حال ، سيظهر الحلوى اللذيذة.