كيفية تحضير سلطة "Ladybug"

الطعام والشراب

سلطة مع البنجر والدجاج والفواكه المجففة هوطبق غير مستقر والأصل. يتكون من مكونات غير متوافقة تقريبًا. ومع ذلك ، فإن مجموعة غير عادية من المنتجات ، بفضل الخضروات والخوخ ، تكتسب طعمًا محددًا. صلاد "Ladybug" هو طبق احتفالي له طعم لطيف. يضاف ملاحظة مقرمشة مع الجوز. تجدر الإشارة إلى أن هذه السلطة غنية بالمعادن والفيتامينات. ما هي سلطة "Ladybug"؟

سلطة الدعسوقة

وصفة الكلاسيكية

المكونات الرئيسية هي 6. لجعل السلطة مع الدجاج والخوخ والجوز ، سوف تحتاج إلى:

  1. 100 غرام من البنجر الأحمر.
  2. 40 غ من البرقوق المجفف.
  3. 30 غرام من الجوز.
  4. 100 غرام فيليه ، يفضل الدجاج.
  5. 1 التفاح والأخضر فقط.
  6. 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
  7. التوابل والملح.

مراحل التحضير

لجعل سلطة "الخنفساء" ، تحتاجغلي شرائح الدجاج ، ثم اطحنها. يتم تقطيع المكسرات والخوخ. ينصح البنجر ليغلي. من الأفضل لها و التفاح الأخضر صقل الخلايا الكبيرة. لإضافة الملاحظات الحمضية إلى السلطة ، يمكنك رش التفاح بعصير الليمون.

بعد هذا ، تشكيلالأطباق. إذا لم يكن هناك وقت ، يمكنك فقط مزج كل شيء وملئه بالزبادي. إذا كانت هناك رغبة - يمكنك وضع المكونات في طبقات. في هذه الحالة ، يجب وضع الدجاج على الجزء السفلي من اللوحة. يجب أن تكون طبقة البنجر من الأعلى. وأخيرا ، يتم تغطية السلطة مع الزبادي. بعد ذلك ، من الفواكه المجففة يجب أن تضع الخنفساء. سلطة مع الدجاج والخوخ والجوز جاهزة. يمكنك وضعها في الثلاجة حتى تنقع المكونات في الصلصة. خلاف ذلك ، سيكون الطبق جاف قليلاً.

سلطة مع خوخ الدجاج والجوز

سلطة "الخنفساء": وصفة بدون دجاج

لإعداد هذا الطبق ، ستحتاج إلى:

  1. 3 جزر.
  2. 2 البنجر باللون الأحمر.
  3. 200 غ من البرقوق المجفف.
  4. 100 غرام من الجبن.
  5. فصوص قليلة من الثوم.
  6. ما يقرب من 100 غرام من المكسرات ، ويفضل الجوز.
  7. المايونيز.

تحضير المكونات

كيفية جعل سلطة "الخنفساء" بشكل صحيح؟أولا وقبل كل شيء، فمن الضروري لامتصاص الخوخ. يجب أن تنتفخ. البنجر والجزر تحتاج إلى الغليان، فإنه من المستحسن أن ينضج تماما، وقشر ثم صر ذلك، ولكن لا تخلط. يجب أن الخوخ تورم قطع شرائح. الجوز أوصت لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من دون النفط وثم يقطع ناعما. يجب أن الثوم أيضا بإعداد. له، وبطبيعة الحال، لا بد من تنظيفها ومن ثم سحقهم. عندما المكونات جاهزة، يمكنك أن تنتقل إلى تشكيل الأطباق.

كيف تشكل سلطة

عادة ما يتم وضع سلطة "Ladybug" في طبقات. من المهم اتباع التسلسل:

  1. الجزر مختلطة مع الخوخ.
  2. الثوم والجبن ، المبشور مسبقا.
  3. الجوز المسحوق والبنجر المقطعة.

يجب تلطخ كل طبقة بالمايونيز. في النهاية ، يبقى لتزيين الطبق. عادة ما تقدم سلطة في شكل الخنفساء. لهذا الغرض من الضروري استخدام البرقوق والجزر.

صفة الدعسوقة صفة

"الخنفساء" مع التفاح والبطاطا

يتم طهي هذه السلطة أيضا دون الدجاج. سيتطلب ذلك:

  1. 4 درنات البطاطا المسلوقة.
  2. 4 التفاح ، ويفضل الحلو والمر.
  3. 25 جهاز كمبيوتر شخصى. الخوخ المجفف.
  4. 1 بنجر مسلوق.
  5. 4 بيضات ، مسلوقة.
  6. 100 غرام من الجبن.
  7. البصل الأحمر.
  8. 1 فص من الثوم.
  9. 1 ملعقة طعام عصير ليمون.
  10. التوابل والملح.
  11. الجوز.
  12. 100 غرام من القشدة الحامضة والمايونيز.

سلطة الدعسوقة

عملية الطبخ

يتم إعداد هذه السلطة بسرعة كبيرة.بادئ ذي بدء ، يجب عليك إعداد جميع المكونات. ينصح الخضار لغلي وتنظيف وفرك بشكل منفصل على مبشرة كبيرة. نقع البرقوق. تفاح تستحق التنظف ، صر على مبشرة كبيرة ، وخلط مع حلقات البصل ، صب عصير الليمون وترك لفترة من الوقت. يجب أن تنقع. يجب أن يخلط المايونيز مع الكريمة الحامضة.

عندما تكون المنتجات جاهزة ، يمكنك البدء في تشكيل السلطة. ضع المكونات في الطبقات:

  1. البطاطا المبشورة.
  2. قطع البيض.
  3. التفاح مع البصل.
  4. المكسرات المبشورة.
  5. الجبن.

يجب تلطيخ كل طبقة بعنايةالمايونيز ، يخلط مع القشدة الحامضة. يجب تقطيع البرقوق بعناية ، وتأجيل قطع 6. بعد ذلك يمكنك تزيين السلطة. ضع رأس وأجنحة الخنفساء من البرقوق. البنجر صر على مبشرة كبيرة ، مع مزيج من الثوم وصلصة. يجب وضع هذا الخليط حيث يجب أن يكون هناك أجنحة. يجب وضع البرقوق المتبقية فوق طبقة البنجر - وهذه هي النقاط. السلطة جاهزة. يمكنك وضعها في البرد بحيث يتم مشربة الطبقات.